Reconhecimento Nacional: Prêmio HOTEX
O restaurante Herbs, localizado no luxuoso Royal Tulip Brasília Alvorada, conquistou um prestigioso reconhecimento a nível nacional ao ser laureado como o melhor restaurante no Brasil na categoria de Excelência em Alimentos e Bebidas. O anúncio foi feito durante a HOTEX 2026, a mais importante feira de turismo, hotelaria e gastronomia do país, realizada em São Paulo.
Excelência em Alimentos e Bebidas
A premiação HOTEX visa certificar e reconhecer estabelecimentos que se destacam na gestão, inovação e sustentabilidade. O restaurante Herbs se destacou por sua gastronomia requintada e pela capacidade de oferecer experiências diferenciadas, com menus elaborados pelo renomado chef executivo Elizio Correia. Este prestígio não só valoriza o restaurante, mas também o posiciona como uma referência de excelência na hospitalidade no Brasil.
Cerimônia de Premiação em São Paulo
A cerimônia de premiação ocorreu em 4 de agosto de 2026, no São Paulo Expo. O evento reuniu representantes de redes hoteleiras e profissionais renomados, demonstrando a relevância da hospitalidade e da qualificação dos serviços. Durante esta celebração, os vencedores foram premiados com um exclusivo troféu em cristal de Murano, que simboliza prosperidade e acolhimento.
Perfil do Chef Elizio Correia
O chef Elizio Correia, com uma carreira aclamada e uma filosofia culinária focada na inovação, é o responsável por criar os pratos que encantam os hóspedes do Herbs. Sua abordagem combina criatividade e técnica, oferecendo uma experiência gastronômica que é tanto uma jornada de sabores quanto uma celebração da cultura local.
Experiências Gastronômicas Oferecidas
O restaurante proporciona uma variedade de experiências gastronômicas disponíveis durante todo o dia, incluindo:
- Café da Manhã: Uma seleção de itens frescos e saudáveis.
- Almoço: Menu diversificado com opções que refletem a alta gastronomia.
- Jantar: Pratos especiais preparados para uma experiência noturna única.
Essas refeições são elaboradas para atender tanto o público local quanto os turistas, garantindo que cada visita seja memorável.
A História do Restaurante Herbs
O Herbs foi inaugurado com o propósito de oferecer uma fusão entre a alta gastronomia e a hospitalidade de qualidade. Desde sua abertura, tem se dedicado a aprimorar a experiência de seus clientes, servindo não apenas pratos, mas sim criar memórias através da gastronomia. Este reconhecimento nacional vem coroar anos de dedicação e inovação na cozinha.
O Troféu em Cristal de Murano
O troféu recebido durante a cerimônia de entrega é uma obra de arte em cristal de Murano, muito apreciada por sua beleza e simbolismo. A Pinha Italiana (Pigna), que inspira o design do troféu, é um símbolo de abundância e prosperidade, representando o acolhimento e o desejo de sucesso que o Herbs oferece a todos que o visitam.
Inovação e Hospitalidade no Royal Tulip
O Royal Tulip Brasília Alvorada se destaca por sua estrutura moderna e diversificada. Oferecendo diversas opções de lazer e serviços de alta qualidade, o hotel inclui:
- Spa e Área de Lazer: Incluindo uma piscina aquecida, reconhecida como um espaço instagramável, ideal para relaxamento.
- Acomodações de Luxo: Quartos modernos com uma vista deslumbrante do Lago Paranoá, equipados com conforto e sofisticação.
- Eventos e Recepção: Capacidade para atender desde jantares íntimos até grandes eventos, tudo com um atendimento personalizado.
A combinação desses fatores fortalece o compromisso do hotel com a excelência na experiência do hóspede.
Estrutura de Lazer do Hotel
Além de sua oferta gastronômica, o hotel conta com uma gama variada de comodidades, incluindo:
- Espaço Kids: Um espaço dedicado para crianças, garantindo diversão em família.
- Academia e Sauna: Estrutura completa para os hóspedes que desejam manter suas rotinas de exercícios.
- Bar de Piscina e Pub Temático: Oferecendo opções de bebidas e entretenimento.
A localização é um atrativo adicional, situado nas margens do Lago Paranoá, próximo ao Palácio da Alvorada e a outras atrações turísticas de Brasília.
Próxima Edição da Feira HOTEX
A próxima edição da HOTEX está programada para acontecer de 3 a 6 de agosto de 2027, também no São Paulo Expo. Este renomado evento reunirá novamente os principais players do setor, abordando as últimas tendências em hotelaria e gastronomia, além de proporcionar uma plataforma para o desenvolvimento de negócios e networking.
